Vino Calabria I.G.P. Rosso BIO
Annata: 2018
Denominazione: Calabria I.G.P. BIO
Vitigni: 90% Gaglioppo - 10% Merlot
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Ottenuto da uve Gaglioppo e Merlot che gli conferisce un profumo avvolgente e vinoso, florido di sentori tipici, colore rosso brillante,
sapore secco e persistente.
ABBINAMENTI
Particolarmente indicato per primi piatti elaborati, carne arrosto, cacciagione, e formaggi a pasta dura.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
16/18 °C
Calabria I.G.P. Rosso BIO: PERCHÉ CI PIACE
Nasce nel cuore del Cirò, luogo di vacata tradizione vitivinicola. Ottenuto da una attenta e lunga macerazione dei migliori grappoli delle uve di un antico vitigno autoctono.
La posizione dove sono situati i vigneti, l'esposizione e il clima sono elementi essenziali per poter creare un prodotto unico. Alla raccolta manuale delle uve segue la
vinificazione. Ottimo
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